Logiciel de caisse caviste : lequel choisir ?

Le caviste est un commerçant qui achète et vend des vins et spiritueux. Si vous êtes caviste, vous savez que le logiciel de caisse est un outil indispensable à la gestion de votre boutique. Mais quel logiciel de caisse choisit-on pour être à la pointe de la technologie ? Quelles sont vos besoins & quelle solution de gestion est la plus adaptée à votre activité ?

Il y a quelques années, il était encore très difficile de trouver un système de caisse adapté à la profession de caviste. Aujourd'hui, nombreux sont les éditeurs à proposer des systèmes de caisse informatique, des plus classiques aux plus avancées.

Découvrez dans cet article les différents logiciels à votre disposition et notamment la solution Wino : le logiciel de caisse enregistreuse caviste. Nous nous intéresserons à trois logiciels en particuliers : Wino, JDC et Tiller pour montrer les avantages et les inconvénients de chacun.

Évaluation des besoins

Avant de choisir un logiciel, évaluez précisément les besoins spécifiques de votre cave à vin. Avez-vous besoin de gérer des abonnements, de gérer des ventes en ligne ou de suivre les millésimes ? La première étape avant de regarder les options que vous trouvez sur le marché est de savoir quelles sont les fonctionnalités essentielles pour vous. Cependant, l'un des aspects les plus importants lors du choix de ce type d'outil est la mise en conformité avec les lois.

Les fonctionnalités essentielles d'un logiciel de caisse enregistreuse pour caviste

Pour un caviste, il est important que le logiciel de caisse réponde à ses nombreux besoins métiers. En effet, le métier de caviste est une profession singulière en terme de gestion et de ventes. Pour répondre à tous ses besoins, il est nécessaire de trouver le meilleur logiciel de caisse.

Les logiciels de gestion pour les cavistes offrent un large éventail de fonctionnalités pour répondre aux besoins spécifiques de ce secteur. Voici quelques-unes des fonctionnalités essentielles à rechercher lors d'un choix d'un logiciel pour votre cave à vin :

1. Gestion des stocks : La gestion précise des stocks est un aspect crucial pour tout caviste. Recherchez un logiciel permettant de suivre et de gérer efficacement votre inventaire de bouteilles, en identifiant les millésimes, les quantités disponibles, le prix d'achat et de vente, ainsi que les seuils de réapprovisionnement.
2. Gestion des ventes : La capacité à traiter rapidement et facilement les transactions est essentielle. Votre système de caisse devrait permettre de réaliser des ventes en caisse de manière fluide, de gérer les paiements, d'émettre des factures et des reçus, et de fournir des options de paiement multiples.
3. Gestion de la relation client (CRM) : Un bon logiciel de caisse caviste devrait inclure des fonctionnalités CRM pour aider à suivre les achats des clients, leurs préférences en matière de produits, et leurs coordonnées. Cela permet de personnaliser l'expérience client et d'offrir des recommandations pertinentes à votre clientèle.
4. E-commerce ou Vente en ligne : Un module e-commerce intégré permet aux clients des produits en ligne, d'exporter votre catalogue et de passer des commander avec facilité. Assurez-vous que le système de caisse que vous choisissez offre des fonctionnalités adaptées à la vente en ligne, telles que la gestion des expéditions et des paiements sécurisés.
5. Analyse et rapports : Des outils d'analyse et de reporting sont précieux pour évaluer les performances de votre cave à vin. Recherchez des fonctionnalités permettant de générer des rapports sur les ventes, les stocks, les tendances d'achat des clients, et les performances globales de l'entreprise.
6. Intégrations avec d'autres Outils : L'interopérabilité est importante. Vérifiez si le système de caisse peut s'intégrer avec d'autres outils que vous utilisez déjà, comme des plateformes de marketing, des systèmes de gestion comptable ou des solutions de livraison et click & collect.

La spécificité de la caisse : Wino est un des meilleurs logiciels de caisse pour caviste et épicerie fine

Le marché des logiciels de caisse est un marché qui comprend de nombreux acteurs. Pour s'y retrouver, il est intéressant de faire une distinction entre les caisses généralistes et les caisses spécialisées d'autant plus que le secteur tend à se segmenter de plus plus pour s'adresser à des cibles bien précises du marché. Certains éditeurs de caisse s'adressent au commerce de proximité alimentaire comme Wino alors que d'autres à la restauration comme Tiller par exemple ou au secteur de la coiffure et de l'esthétique. Des caisses génériques comme JDC s'adressent quant à elle plus largement à tout type de commerce.

Avec Wino, le caviste a accès à de nombreuses fonctionnalités dédiées à son métier comme par exemple :

• Des fiches produits spéciales pour vin, bière et spiritueux (possibilité de créer des variantes suivant le millésime, la contenance de la bouteille etc.) ;
• La vente de produits en vrac et de paniers garnis ;
• La vente aux professionnels grâce au système de devis, facturation, bon de livraison intégré à la caisse ;
• La gestion de plusieurs grilles tarifaires etc.
  

Le logiciel de caisse conçu pour les cavistes : Wino

La gestion des stocks

La gestion des stocks est un sujet central quand on est caviste et peut vite devenir complexe. Un surplus de stocks engendre des coûts supplémentaires alors que le sous-stock contribue au mécontentement du client final. Avec un outil de caisse adapté à la profession comme Wino, la gestion des stocks devient beaucoup plus simple. Le logiciel permet de suivre l’état de ses stocks au jour le jour; de tracer les mouvements de stock de tous ses produits (approvisionnement, perte, vente ticket, bon de livraison etc.), d’obtenir sa valorisation de stock et de réaliser des inventaires.

Un logiciel comme Tiller, dédié à la restauration, s'adapte à des catalogues dédiés à la restauration, c'est-à-dire des catalogues généralement plus petits que celui d'un caviste. Le logiciel ne leur permet par exemple pas d'obtenir la valorisation de stock globale en temps réel pour des milliers de références.

L'ergonomie et la facilité d'utilisation du logiciel de caisse pour votre boutique

Pour former facilement les équipes en boutique et gagner du temps sur la réalisation des différentes tâches relatives à la gestion du point de vente, la qualité de l'expérience utilisateur du logiciel de caisse est essentielle. Si vous gagnez du temps en gestion et à l'encaissement, ce sera plus de temps à accorder à vos clients pour les conseiller en boutique et mieux les satisfaire.

Des systèmes de caisse tactile comme Tiller et Wino font de l'ergonomie et de la facilité d'utilisation de la caisse une vraie priorité alors que des solutions plus génériques et historiques comme JDC sont moins sensibles à l'expérience utilisateur avec des interfaces moins attractives et plus complexes.

« À la cave, nous travaillons avec des apprentis. Il est nécessaire de les former rapidement. Avec un logiciel comme Wino qui est très simple à utiliser, c’est possible. », Maud Fayette, directrice des Caves du Parc.

La mobilité de votre logiciel de vente de vin

Avec une solution mobile et tactile sur tablette, la gestion des activités du caviste est facilitée et l'expérience d'achat client améliorée.

L'expérience d'achat client est primordiale pour satisfaire et fidéliser sa clientèle. Une expérience d'achat client satisfaisante passe par le conseil apporté au client et la fluidité de l'expérience. Avec un système de caisse sur tablette, il est possible de garder une proximité avec ses clients que ce soit au moment du choix des produits achetés que pendant l’encaissement. En effet, le caviste peut conseiller le client en rayon, et en profiter pour saisir depuis la tablette les produits achetés par les clients. Le ticket peut ensuite être finalisé au comptoir.

« L’iPad nous permet d’être dans les rayons avec le client qui est en train de choisir ce qu’il va acheter. On peut ainsi mieux l’accompagner pendant l’acte d’achat et améliorer notre conseil. » Maud Fayette, directrice des Caves du Parc.

Grâce à la mobilité de la solution, le commerçant peut également vérifier l'état de ses stocks en rayon ou en sous-sol sans aller-retour entre un ordinateur au comptoir et les rayons de stockage. La solution mobile sera aussi très utile au moment de l'inventaire.

Wino et Tiller sont des logiciels sur tablette. L'applications mobile et évolutive s'installe en quelques clics seulement depuis la tablette. Le commerçant a tout le loisir de l'utiliser pour gérer également ses réseaux sociaux et ses mails.
Un système de caisse comme JDC ne laisse pas autant de liberté. Il n'est pas possible de se déplacer dans le magasin avec la caisse qui est un équipement destiné à rester sur le comptoir.

La connexion e-commerce

À l'heure du e-commerce et de l'évolution des modes de consommation, les éditeurs de logiciels doivent être capables de s'adapter et d'offrir aux commerçants des solutions clé-en-main pour pouvoir vendre en ligne et en magasin.

Wino propose aujourd'hui aux cavistes de connecter leur système de caisse Wino à leur site en ligne Shopify, Prestashop ou Woocommerce grâce à un plugin. Ce petit module à installer sur le tableau de bord du site en ligne permet de gérer son catalogue produits et ses stocks automatiquement d'après les données du logiciel de caisse.

Aujourd'hui rien n'est proposé en terme de vente en ligne sur les logiciels Tiller ou JDC. Tiller est par contre connecté à des plateformes de livraison comme Deliveroo ou même Deliverect qui regroupent toutes les plateformes de livraison pour restaurant.

Woocommerce, Shopify et Prestashop : les trois plugins e-commerce de Wino

Deliverect : la plateforme de livraison connecté à Tiller

Click and collect

En plus de l'achat en ligne, les consommateurs aiment pouvoir mixer deux modes de consommation : l'achat en ligne et le retrait en magasin autrement appelé click and collect. C'est pourquoi Wino a mis en place le service Potico (développé en interne par l'équipe Wino). La solution Tiller s'est quant à elle associée à un partenaire spécialisé dans le click and collect : Pulp.

L'avantage de Potico est de pouvoir assurer une gestion des stocks qui est connecté au sytème de caisse alors que ce n'est pas le cas de Pulp. JDC ne propose rien du côté du click and collect.

Un service client gratuit

L'importance du service client n'est pas à négliger lorsqu'on est éditeur de logiciel. En effet, les commerçants sont très sensibles à la qualité du service client et à l'aide apporté en cas de problème lors de l'utilisation de leur système de caisse.

Ainsi Tiller promet d'aider ses clients grâce à un chat disponible depuis l'application “Notre équipe est joignable du lundi au vendredi de 9h à 21h et le samedi de 11h à 20h, Wino également, de 9h à 19h30 et le week-end grâce à un système d'astreinte en cas d'urgence.

JDC quant à lui permet à ses clients de les aider seulement par téléphone ce qui est moins accessible et moins rapide qu'un système de chat couplé aux appels téléphoniques.

Si vous hésitez encore quant au choix de votre logiciel de caisse, le mieux est de prendre directement rendez-vous avec les éditeurs de logiciels et de leur demander une démonstration du logiciel. Pour découvrir Wino rendez-vous sur le lien de prise de rendez juste en dessous.